倫子の気まぐれ日記

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蜂の巣

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電力会社が古い電線を替えに来てくれて、工事を始めたら な~んと 電線の引き込み口の所から屋根裏にかけて『蜂の巣』が・・・・・
悪戦苦闘してましたが、全部はとれずまた次回に。
第二段も載せますね。
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by first_album | 2005-08-30 07:37 | 情報

ハーヴェスト(収穫)スープ 

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黄色いかぼちゃ
ジャガイモ
たまねぎ
で作る実りのスープ
ご飯を入れて、コトコト柔らかくなるまで煮て、牛乳を加えながらミキサーで滑らかにする。
生クリームを加えて味を調えて出来上がり。
冷蔵庫で冷やして、器にもって生クリームを上から掛けて、パセリをパラパラと・・・・・


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by first_album | 2005-08-22 16:50 | 情報

面白 ジャガイモ

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な・な・な・な~~と!!
おばあちゃんのジャガイモ
ダンゴ3兄弟ならず 『ジャガイモ3兄弟』 チャンチャン (^^ゞ
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by first_album | 2005-08-13 09:01 | 情報

ルバーブのジャム

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お友達の家に『ルバーブ』が有り、食べないと云うので、毎年頂いています。
皮を引かなくても良いのかも・・・・・どなたか教えて下さい。
細かく切って、砂糖を入れて煮詰めます。
瓶は、煮沸消毒してそれに詰めれば出来上がり!!

朝食の ヨーグルト に掛けて出します。甘酸っぱいジャムです。
ここ数年、ジャムは全て「手作り」です。
プルーン ・ かりん ・ バナナ ・ ブルーベリー ・ アンズ ・ いちご ・ ルバ-ブ ・ 
プラム ・ 梅 ・ 葡萄
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by first_album | 2005-08-12 20:13 | 情報

パンプキンスープ

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かぼちゃが採れたので、スープを作りました。
かぼちゃ・ジャガイモ・たまねぎ・・・・・・全部おばあちゃんの畑で採れた野菜です。
隠しとろみに、ご飯を入れて柔らかくなるまで煮ます。
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シマッタ! ミキサーでのところ写さなかった。
牛乳を入れながらミキサーにかけます。
一度沸騰させなければなりません。
付いていなければ、すぐ焦げます。
ミキサーからの作業は、翔平がやってくれました。
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美味しいパンプキンスープの出来上がり。
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by first_album | 2005-08-10 11:00 | 情報

青しそジュース・・・・・・!?

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お友達に頂いた青ジソ
これもジュースに出来るのかな・・・・?
挑戦してみました。
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          作り方は一緒です。


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アラ・ラ・・・・これまた不思議!!
てっきり青になると思っていたのですが、≪ロゼ≫になっていました。





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青しそジュースの出来上がり(^o^)丿
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by first_album | 2005-08-08 08:30 | 情報

コシヒカリの穂と花

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お米の花です。
よ~く、見ないと判りません。
小さな小さな白い花です。

9月の末には稲刈りです。
美味しいお米になってね!!
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by first_album | 2005-08-07 10:04 | 情報

お稲荷さん

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翔平が『お稲荷さん』を詰めています。




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常連さんなので、今日は私達も一緒にお食事します。
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by first_album | 2005-08-03 21:45 | 情報



安曇野のペンションです。
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