倫子の気まぐれ日記

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栗入り炊き込みおこわ

今朝、就大と散歩中、近所の犬を連れたおばあちゃんと会い、途中で<栗>を拾ったからと13個頂いた。
帰って早速もち米を洗って、炊き込みおこわを作った。
10時過ぎにはそのおばあちゃんの所に届ける事が出来たけど、味付けが濃すぎて失敗!!
皆喉が渇くかな・・・・・(-_-;)
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  栗 ・ 里芋(昨日頂いた) ・ ごぼう ・ 人参 ・ 鶏肉・・・・あり合わせ材料(^^ゞ
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by first_album | 2008-09-29 10:37 | 情報

秋の恵み

掲示板で御馴染みの<ちょろ>さんから、自分で作った≪里芋≫がドッサリ届きました。
何にして頂こうかな?!・・・まずは里芋の煮っ転がしかな?!
有難う御座います。沢山ご馳走さま  (^o^)丿d0052557_18283880.jpg
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by first_album | 2008-09-28 18:28 | 情報

キャベツのチーズクラッカー

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   キャベツ
   小麦粉
   粉チーズ
   砂糖
   クレージーソルト
   オリーブオイル
   マヨネーズ
   粉チーズ(仕上げ用)
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by first_album | 2008-09-26 13:12 | 情報

なすの味噌炒めパン他

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ナスの味噌炒め
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ひじきと大豆のの煮物
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by first_album | 2008-09-21 16:54 | 情報

イギリスからのお客様

諏訪市にお住まいで、英語の先生をしている息子さんが、日本の方と結婚。
結婚式に出席する為に、イギリスからご家族・親族の方がいらして、安曇野・長野・京都・滋賀と観光している途中ですって。。。。

案内と通訳をしてくれる方が居る時はいいのですが、私達だけで話していると、お互いに50~60%しか通じてなかったと思う。・・・・・・(>_<)・・・・・単語すら判らない・・・・
でも、とっても楽し時間でした。
今からでも勉強しなければ。。。。。
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by first_album | 2008-09-18 12:50 | 情報

栗入り赤飯おこわ

もち米が少し有ったので、炊飯器で簡単に栗入り赤飯おこわを作ってみました。
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by first_album | 2008-09-18 05:53 | 情報

栗の渋皮煮

ふっくら軟らかいく甘い渋皮煮。
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外の鬼皮が剥き易いように一晩水につけておく。
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重曹で灰汁抜きをして、その後渋皮が綺麗になるまで何度も煮こぼす。
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by first_album | 2008-09-17 22:05 | 情報

本日のデザート

スイカのポンチ
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by first_album | 2008-09-07 22:17 | 情報

デジカメと携帯 ケース

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by first_album | 2008-09-03 15:04 | 情報



安曇野のペンションです。
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